شاركت معلمة الطبخ فاطمة عمران الوصفة الفريدة على TikTok هذا الأسبوع
موضحة أن طفلتها البالغة من العمر 13 عامًا طلبت منها صنع خبز خيالي.
أوضحت مؤلفة المحتوى البالغة من العمر 42 عامًا أنها رفضت طلب ابنتها للحصول على خبز خرافي بسبب السكر في الرشات.
بدلاً من ذلك
ابتكرت أم لثلاثة أطفال في سيدني بديلاً مثيرًا للجدل وصحيًا للطبق الأسترالي الشهير ، وقد حقق نجاحًا فوريًا بعد نشره على الإنترنت.
حصل مقطع الفيديو الفيروسي على أكثر من 3.5 مليون مشاهدة في أقل من يوم واحد – حتى أن فاطمة كشفت أن شخصًا ما أبلغ عن صفحاتها على مواقع التواصل الاجتماعي بعد أن شعرت بالضيق الشديد.
مُثير للإهتمام حقاً
وقالت فاطمة لموقع News.com.au
“إنه لأمر لا يصدق مقدار الكراهية التي تلقيتها”.
دفق الأخبار التي تريدها في أي وقت وفي أي مكان باستخدام Flash
أكثر من 25 قناة إخبارية في مكان واحد. جديد على الفلاش؟ جربه مجانًا لمدة شهر واحد. عرض لفترة محدودة>.
“لقد حكموا علي من خلال مقطع فيديو مدته 30 ثانية وتم تشغيل الأشخاص بسهولة. تم الإبلاغ عن صفحتي بالفعل بسبب ذلك ..
“إنه عالم حزين عندما تهدد الأم بإعطاء طفلها طعامًا صحيًا
أشعر بالصدمة لأن الناس متحمسون جدًا للسندويشات.”
تتضمن نسخة فاطمة الصحية من الخبز الخيالي جوز الهند المبشور الممزوج بالملفوف الأحمر والشمندر والكركم ، ثم يُجفف ليشكل “كسرة”.
على الرغم من جهودها
قالت إن ابنتها “لم تتأثر” ورفضت حتى المحاولة.
قالت ضاحكة
“ليس من السهل إرضاء ابنتي ، لكنها رفضت للأسف”.
“إنها تبلغ من العمر 13 عامًا
لذلك من الصعب التفكير في …
“كنت في الأصل طاهي معجنات
لذلك تعلمت عن تلوين المكونات من خلال وظيفتي السابقة ..
“لم أفعل ذلك من قبل
ولكن أعجبت بجمال اللون الطبيعي واستخدمت الكركم لصنع البرتقال. إنه فوضوي بعض الشيء ، لكنه يبدو مذهلاً في الفيديو.”
أوضحت فاطمة أنها بينما تطعم أطفالها الحلويات
تحاول دائمًا تشجيعهم على تناول بدائل صحية.
ينبع شغفها بالتغذية من مكانة شخصية
وبعد معركتها مع السرطان ، أصبحت أمي أكثر تركيزًا من أي وقت مضى على الطعام الصحي.
الناس على الإنترنت لا يعرفونني ولا يعرفون نواياي
اعتقدوا أنني كنت أرفض إعطاء الأطفال وجبات خفيفة ، لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق “.
“لديها وجبات خفيفة ولن تكون بدونها
لكنني أحاول دائمًا تشجيعها على تناول طعام صحي ..
“السكر واللون ليسا مناسبين لنمو الأطفال
ولهذا أردت تجربة هذه النسخة …
“لا أدع ابنتي تتحدث عن اتباع نظام غذائي أو فقدان الوزن
أريد أن تكون الصحة الداخلية لها الأولوية ، وليس مظهرها. …
“لقد حاربت السرطان منذ 16 عامًا
لذلك كنت دائمًا حريصًا على ما يأكله أطفالي …
“لقد أخذت أيضًا فصلًا عن التغذية لأن صحة طفلي مهمة جدًا بالنسبة لي.”
حصد الفيديو
الذي تمت مشاركته على TikTok ، أكثر من 3.5 مليون مشاهدة ، حيث غمر مئات الأشخاص قسم التعليقات لمشاركة أفكارهم حول إنشائها.
وانتقد الكثيرون الوصفة ووصفوها بأنها “غير أسترالية” وأدانوا فاطمة لاستخدامها “رسالة” كلاسيكية – بينما أشاد آخرون بإبداع الأم.
قال أحد مستخدمي الإنترنت
“غير أسترالية للغاية ، يجب أن تحني رأسها خجلاً”.
كيف تجرؤ على إفساد طعام أسترالي شهير
لا أحد يريد خبز جوز الهند بنكهة الخضار ، هذا سخيف. “
وكتب آخر
“هذا ليس خبزًا خرافيًا ، إنه مخيب للآمال بزبدة النثار والخبز المحمص”.
أين رقم هاتف Crimestoppers
قال مازحا آخر.
“تذكر أن أطفالك هم من يحددون الرعاية المنزلية التي تتلقاها”.
قال أحدهم
“أعتقد أن البالغين أكثر غضباً من الأطفال”.
“هذا أحد أكثر بدائل الخبز الخيالية إبداعًا التي رأيتها.”
كتب أحدهم “هذا خيار رائع
خاصة للأطفال المتأثرين بالملونات والمواد الحافظة”.
كتب آخر “سأجربه بالتأكيد
شكرًا على المشاركة”.
💡 مصادر ومراجع
“news.com.au” ، من: نسخة أمي الصحية من الخبز الخيالي الذي تم تسميته “Un-Australian”.